牛肉の新メニューを検討中。

黒毛和牛A5ランクのリブロース。
シンプルにバターで軽く炙っておろしポン酢か？
きのこと一緒に飛騨高山の朴葉みそ焼き

お好みで。

美味しいものをちょっと摘んで、純米吟醸で一杯如何でしょう